¿Por qué sembrar sorgo?, ¿Cuáles son las ventajas?. Habla un especialista del INTA
El sorgo es un cultivo que va ganando espacios con el correr de los años, y muchos son los productores que lo eligen para diversificar y otros porque con los problemas de los ataques de la chicharrita tratan de buscar alternativas. Sin embargo, y más allá de ésta situación, el sorgo es una buena opción […]
Sorgo para forraje, algunos aspectos renovados pero con la nobleza de siempre
El sorgo es conocido por su mucho menor necesidad de agua para producir cada kilo de materia seca. Por eso en su destino forrajero (silaje, pastoreo y diferido) sigue siendo una alternativa que aporta resiliencia al sistema y muchas veces asegura el presupuesto forrajero anual. Asesorarse bien en este cultivo es muy beneficioso. Cada año […]
Boom del sorgo: la guerra revalorizó el precio y el puerto de Rosario es el segundo mayor operador del mundo
Con más de 1,72 millones de toneladas de sorgo comercializadas durante la campaña pasada, las terminales del Gran Rosario representan un 15% de las exportaciones de ese commodity a nivel global, que acumularon 11,55 millones de toneladas en el anterior año comercial. Además, es el segundo nodo portuario más importante del mundo para este cultivo, solo por detrás de Houston-Galveston, de los […]
El sorgo se posiciona como un cultivo competidor ante la demanda de China
El sorgo no suele ser la estrella de la producción argentina, sin embargo, la gramínea toma fuerza año a año. La tendencia es positiva y, principalmente, se explica por la gran demanda de China. En el marco del Congreso Maizar, el economista a cargo de la Dirección de Estudios Económicos de la Bolsa de Comercio de Rosario, Julio Calzada y Alberto […]
Sorgo, un nuevo aliado en la lucha contra el cambio climático
A medida que el mundo se enfrenta a una cantidad cada vez mayor de dióxido de carbono en la atmósfera, ha de hacer frente a otro problema: la escasez de carbono en el suelo. El carbono del suelo hace referencia a la cantidad de carbono sólido almacenado en este a nivel global, y resulta indispensable, sobre […]
